Shevchenko'nun bahsettigi Harvard arastirmasi sonuclarini direk Harvard sitesinden okudum. Bu
www.ensuper.com' daki haberle tam zit. Herhalde ensuper.com uydurup yazmis birseyler. Harvard sitesinde gunde 1 yumurta sarisi yemenin hic bir zarari olmadigi, sadece seker hastaligi olanlarin dikkat etmesi gerektigi yazili. Ayrica, yumurta sarisinda yuksek kolesterol oldugu ama bunun buyuk kisminin hazmedilmeyip aynen atildigi ve asil kolestrol yukselten seylerin doymus ve trans yaglar oldugu anlatilmis.
Ingilizce bilenler asagidaki adresten kendileri de okuyabilirler.
http://www.health.harvard.edu/press_...-nutrition.htm