Pilav...

**Azazel** · 11-12-2007, 20:03

Forumda sürekli pirinç pilavı ile ilgili beslenme programları karşımıza çıkıyor; ama birini unutuyoruz... Bulgur pilavı hakkında ne düşünüyorsunuz? Ben bu aralar genelde bulgur yiyorum sürekli, tadı daha çok hoşuma gidiyor çünkü. Pirinç ile kıyaslama yapacak olursak ne dersiniz?

**Twister** · 15-12-2007, 23:15

Bildiğim kadarıyla pirinç, bulgura göre daha fazla karbonhidrat içeriyor. Rakamları tam olarak bilemiyorum, hazırlama aşamasında geçen süreye vb. şeylere göre karbonhidrat değerleri giderek azalabiliyor. İkisini kıyaslamak gerekirse, bulgur bana pirincin verdiği kadar enerji vermedi hiç. Daha önce birkaç kez denedim, acaba önemli bir fark var mı ikisinin arasında diye. Sonuçta bana göre pirinç daha iyi bir tercih bulgura nazaran. Bulgur pilavı da güzel oluyor sarmısaklı yoğurt ile özellikle. Ara sıra değişiklik yapıp ondan da yemek hiç fena olmaz.

**Twister** · 06-01-2008, 21:01

ArsoN, sende hassas mutfak terazisi vardı sanırım. Bir su bardağı (ağzına kadar su ile doldurulduğunda tam 200 ml. su alanlar) pilav (tüketilmeye hazır hâle gelmiş şekli), kaç gram geliyor tam olarak? Ya da 150 gram pilav, pişmiş hâldeyken tam olarak ne kadara tekabül ediyor, su bardağını ölçü birimi olarak kabul edersek?

**εг∫¡ŋ** · 06-01-2008, 22:17

Pirinç 3 katı kadar su çekiyor , 50 gr pirinci 10 dk haşladıktan sonra süzgece döküp suyunu süzdükten sonra tarttığımda 154 gr olmuştu. Yarın yine dediğin şekilde 150 gr pirinici tartarak sonucu yazarım.

**LiFeGiVeR** · 06-01-2008, 23:28

Her vücut geliştrmeciye Arson'un terazisi gibi bişe lasım:(

**Onur Küçük** · 06-01-2008, 23:37

Alıntı:

LiFeGiVeR´isimli üyeden Alıntı

Her vücut geliştrmeciye Arson'un terazisi gibi bişe lasım:(

Hiçte lazım değil aslında :)
Merak ettiğini sor cevaplasın Arson :) Bakınız Twister :D
Şaka bir tarafa mutfak tartılarının fiyatları değişmekle beraber bazıları pahalı değil yani almak niyetindeyseniz alın . 17 liralık tartıları aylık 1.5 liradan başlayan taksitlerle bile satıyorlar .

**εг∫¡ŋ** · 07-01-2008, 08:52

Alıntı:

LiFeGiVeR´isimli üyeden Alıntı

Her vücut geliştrmeciye Arson'un terazisi gibi bişe lasım:(

Çok pahalı değil. Bendeki dijital ve 3kg kadar tartıyor 18 ytl ye aldım. İbreli olanlar büyüklüğüne göre 15-20 ytl arası değişiyor. Kuru bakliyat tartısı dedinizmi hemen hemen tüm büyük marketlerde bulursunuz. Ben çetinkaya`dan aldım. Özellikle diyette çok işinizi görüyor çünkü az mı yedim çok mu yedim diye şüpheye düşmüyorsunuz.

**εг∫¡ŋ** · 07-01-2008, 17:12

Twister, 150gr prinç 10dk haşlanınca 357gr oldu

**Twister** · 07-01-2008, 19:04

Teşekkür ederim ArsoN.

Siz pilavı hep 10 dakika haşlayarak mı yiyorsunuz? Ben pirinci 15-20 dak. boyunca kaynar suda bekletiyorum önce. O kaynar su soğuduktan sonra, suyu boşaltıyorum kabın içinden. Ardından tencereye su koyup ısıtıyorum ve daha sonra bu kaynar suya pirinçleri boşaltıp 15-20 dak. kadar pişiriyorum. Tüm bunların sonunda oturup yiyorum. Ben pilavı bu şekilde hazırlayınca karbonhidrat değeri biraz fazla miktarda mı azalıyor ne acaba? Bu zamana kadar pilavı hep böyle yaparak yedim. ArsoN, sana gramajla ilgili soruyu da, bu konuyu merak ettiğim için sordum; göz kararı yapıyoruz hep birşeyler ama...

**LiFeGiVeR** · 07-01-2008, 19:46

Alıntı:

ArsoN´isimli üyeden Alıntı

Çok pahalı değil. Bendeki dijital ve 3kg kadar tartıyor 18 ytl ye aldım. İbreli olanlar büyüklüğüne göre 15-20 ytl arası değişiyor. Kuru bakliyat tartısı dedinizmi hemen hemen tüm büyük marketlerde bulursunuz. Ben çetinkaya`dan aldım. Özellikle diyette çok işinizi görüyor çünkü az mı yedim çok mu yedim diye şüpheye düşmüyorsunuz.

Hadi ya,almak istiyordum ama hiç fikrim yoktu açıkçası=)Nasıl aricağımıda bilmiyordm çok yardımcı oldn Arson:D

Onur Küçük ;
Yağlanmaya açık bir vücudum oldğu için,yediklerime dikkat etmek istiyorum.buda göz kararıyla olmuyor açıkçası,ne kadar detay,okadar sonuç çıkıyor.

Saolun...