Bende birde baska bir sorun var. Süt ve Süt ürünlerinde bulunan Süt sekerini sindirememek. Bir hapim var bu hapi daim Süt veya Süt ürünleri icmeden, yemeden yarim saat önce aliyorum ve bu hap vücut'un kendini laktoz maddesine hazirliyor ve bu sayede sindirme güclügü ortadan kalkiyor. Buna tipta
Laktoz intoleransi deniliyor.
Üstte resmini koydugum Weight Gainer'in Icindekiler Kismini okudum ve icinde Laktoz maddesinin bulundugunu ögrendim, bunu üzerine bahsettigim hap ile almaya baslamistim sorun olmuyordu.
Benim sorum Kreatin, Protein gibi Supplement ürünlerindede bu madde varmi veya hangilerinde yok?
***
Bu Laktoz Intoleransi denilen olay sudur; Ictiginiz Süt, yediginiz peynir icinde bulunan Laktoz maddesi sayesinde vücut ictiginiz sütten gida almaksizin direk mideye yolluyor. Buda sizi sütte bulunan önemli vitaminlerden mahrum birakiyor. Kimilerinde daha siddetli oluyor, gecici bir ishalliye yol acabiliyor. Kimilerinde ise hic sindiremedigini farkedemiyor, hic bir belirtisi olmuyor.
Ama ben süt ictigimde ben bir sorun yasamiyorum demeyin, illaki ishal olacaksiniz diye bir durum yok. Bu sadece bir belirti. En yakin klinige basvurarak yaklasik 1 saat süren bir test yaptirin, sonuclarini görün.. Esmer insanlarda daha cok görülüyor.
Bende yok yok demeyin, nüfusumuzun yarisindan cogu bu hastaligi oldugunu bilmiyormus bile, kimse ciddiye almiyormus, oysaki ciddiye alinmasi gereken bir konu.
***
'Süt şekeri'ni sindiremiyoruz
Çeşitli araştırmalar esmer tenli olanların laktoz denilen süt şekerini sindirebilme güçlüğünü ortaya koyarken, toplumumuzda da laktoza karşı duyarlılığın önemli oranda olduğu bildirildi.
Ondokuzmayıs Üniversitesi (OMÜ) öğretim üyesi ve beslenme uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, Türkiye'de de laktoz intoleransı görülme sıklığının çok yüksek olduğunu belirterek, nüfusumuzun yarıdan fazlasında laktozu sindirebilme güçlüğü olduğunun bilindiğini söyledi.
"Genetik yapımız süt şekerine karşı tahammülsüz" diyen Elmacıoğlu, süt tüketiminin önemli olduğunu, ancak sütün içinde bulunan laktoza karşı hassas bireylerde süt tüketiminden kaynaklanan mide ve bağırsak problemleri görüldüğünü kaydetti.
Bu durumunun laktozun sindirimini gerçekleştiren enzim yetersizliğinden kaynaklanığını ve sorun yaşayan kişilerin bu durumun farkında olmaksızın süt içmekten uzak durduklarını ifade eden Elmacıoğlu, "Bu hastalıkta genelde gaz, şişkinlik, karın ağrısı, bulantı, ishal, ekşime gibi şikayetler oluşmaktadır. Süt içimi sonrası bu gibi şikayetleri olanlar yoğurdu tercih etmeli. Ya da peynir veya çökelek tüketebilirler. Çünkü yoğurt, peynir ve çökelek gibi ürünlerde laktoz oranı daha düşüktür" dedi.
AA